Znate li šta je umami?
- in Moja Kućica
Umami je neobična reč, pristigla u naše krajeve iz Azije. Pripada kuhinji i trpezariji, odnosno mestima gde se priprema i konzumira hrana. Bilo da imate malu ili veliku porodicu, kuvanje predstavlja potrebu, obavezu, zadovoljstvo. Ukusan…